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Jefe/a Partida - Sol Marbella Estepona Atalaya Park 

 

 

“Escojas la historia que escojas, tú eres el protagonista” 

 

En Meliá Hotels International, tienes el poder de crear tu futuro. Para nosotros lo más importante es tu talento: compartimos contigo esa pasión que en el día a día te hace poner tu corazón en todo lo que haces. Estamos a tu lado para ayudarte a ir más allá de tus límites, para celebrar contigo cada victoria. Porque, juntos, protagonizamos nuestras propias historias. 

 

A través de su amplio portafolio de marcas, Sol by Meliá ofrece modernos resorts en destinos de sol y playa. Caracterizado por su servicio de calidad y un ambiente acogedor, Sol by Meliá reinterpreta la experiencia vacacional para cada huésped, adaptándose a su edad y estilo de vida. Si quieres formar parte de un equipo dedicado a hacer felices a sus clientes, en una atmósfera distendida, rodeados de sol, playa, y un Servicio con Sabor, únete a la experiencia de Sol by Meliá

 

Hotel Sol Marbella Estepona Atalaya Park , está situado en una privilegiada zona frente a la playa de El Saladillo con espectaculares vistas al mar, Sol Marbella Estepona Atalaya Park ofrece un sinfín de instalaciones, servicios y actividades para todos, tanto en verano como en invierno

 

Misión del puesto:  Tu misión será organizar y supervisar las actividades del departamento para asegurar el servicio a nuestros clientes cuidando la imagen y los procedimientos de servicio del hotel; ofrecer un servicio de calidad a los clientes y contribuir a los objetivos operativos, económicos y de calidad del hotel. 

 

¿Qué tendré que hacer? 

 

  • Elaboración y condimentación de los platos de su partida.  

  • Reparto del trabajo entre los miembros de su partida.  

  • Control de la mise en place.  

  • Supervisión del correcto orden, limpieza y mantenimiento de su zona de trabajo.  

  • Colaboración en los pedidos y conservación de materias primas (control APPCC) y productos de uso en la cocina.  

  • Colaboración en la gestión de costes e inventarios, así como en las compras.  

  • Colaboración en la instrucción del personal a su cargo. 

 

¿Qué buscamos? 

 

  • Mínimo 3 años de experiencia en un puesto similar en hoteles 4* y 5*  

  • Formación relacionada al puesto. Conocimientos de Vinos y Banquetes  

  • Capacidad para Trabajar en equipo, Desarrollo y Compromiso del talento.  

  • Habilidades de Liderazgo y Dirección de personas.  

  • Conocimiento del paquete Office.  

  • Valorable conocimientos de OPERA y TPV. 

 

 

 

¿Qué beneficios tenemos para ti?

 

  • Si te apasiona viajar, tu lugar de trabajo es Melia Hotels International 😉 Tenemos excelentes descuentos a través de nuestro programa global My MeliaRewards para ti, tu familia y tus amig@s.
  • Nos encanta que nuestros equipos disfruten e inviertan su tiempo libre en ocio y cultura, por ello tenemos a tu disposición My MeliaBenefits donde podrás encontrar una amplia oferta de descuentos pensados por y para ti!
  • En Melia el protagonista eres tu! Tu eliges hasta donde quieres llegar, y para ello, contamos con diferentes planes de desarrollos con el fin de ofrecerte oportunidades de crecimiento y cumplir con tu sueño profesional. Además, podrás tener experiencias internacionales si así lo deseas, porque nos encontramos en mas de cuarenta países! 
  • Contamos con nuestra propia plataforma de eLearning “eMeliá” a tu disposición, y donde podrás acceder a diferentes cursos para desarrollar todo tipo de habilidades y más de 12 idiomas diferentes para apoyar tu desarrollo. 
  • La Responsabilidad Social Corporativa es de vital importancia para nosotros, y por ello, damos la oportunidad de participar en diferentes eventos y actividades sociales de diversidad e inclusión social, siempre poniendo de relevancia nuestros valores y razón de ser.

 

¿Cómo es trabajar en Meliá? 

 

Meliá Hotels International es el único entre los veinte mayores grupos hoteleros internacionales con un origen vacacional y con el tamaño ideal para combinar una excepcional hospitalidad con una gestión eficiente y cercana a sus stakeholders. Todo esto, unido a nuestra calidez y pasión españolas, nos hace únicos y diferentes. 

 

En Meliá Hotels International tú eres el protagonista. La combinación de tu talento y pasión con nuestras ganas de crecer a tu lado no tiene límites. Juntos, avanzaremos con el paso firme de una gran empresa. Juntos, convertiremos el futuro en una historia apasionante. 

 

En Meliá Hotels International creemos en la igualdad de oportunidades y valoramos la diversidad. No discriminamos por motivos de discapacidad, raza, religión, edad o cualquier otra razón protegida por las leyes federales, estatales o locales. Creemos que la diversidad y la inclusión entre nuestras personas es fundamental para nuestro éxito como compañía global. 

 

Si quieres saber más sobre cómo es trabajar con Meliá, síguenos en:

 

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