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Chef de Partie (m/w/d) - Meliá Frankfurt City

Bereich:  Speisen & Getränke
Standort: 

Frankfurt, DE

Req Id:  30751

“Die Welt gehört Ihnen mit Meliá” 

 

Entdecken Sie bei Meliá einen Weg ohne Grenzen, auf dem Ihnen unzählige Möglichkeiten zur Weiterentwicklung und persönlichem Wachstum offenstehen. Tauchen Sie ein in eine Reise, die Sie durch verschiedene Länder führt und Sie Teil unserer großen globalen Familie werden lässt 🚀

 

Meliá's way to work!

 

  • Sie erhalten 30 Urlaubstage im Jahr, um sich ausreichend zu erholen.
  • Wir übernehmen die Kosten des Deutschland-Tickets für Sie, damit Sie mobil sind.
  • Sie erhalten vergünstigte Raten in allen Hotels und Resorts von Meliá Hotels International weltweit, auch für Ihre Verwandten und Freunde.
  • Sie profitieren von 30 % Rabatt auf Speisen und Getränke in allen Hotels und Resorts von Meliá Hotels International weltweit.
  • Sie arbeiten in einem unterstützenden und respektvollen Team, das gemeinsam mit Ihnen wachsen möchte.
  • Sie erhalten eine strukturierte Einarbeitung und Unterstützung, um Ihnen den Einstieg zu erleichtern.
  • Wir bieten Ihnen interne und externe Trainings sowie interne Karrieremöglichkeiten.
  • Sie haben die Möglichkeit, sich beruflich wie privat weiterzuentwickeln und Ihre eigenen Ideen einzubringen.
  • Bei uns erwartet Sie jeden Tag eine spannende und abwechslungsreiche Tätigkeit.
  • Sie erhalten kostenfreie Tee-, Kaffee- und Kaltgetränke sowie eine kostenfreie, frische Vollverpflegung in unserer Mitarbeitendenkantine.
  • Wir stellen Ihnen kostenfreie Dienstkleidung und reinigen diese sowie Ihre private Businesskleidung.
  • Wir veranstalten regelmäßig Teamevents und Partys.
  • Wir organisieren regelmäßig Gesundheitstage und bieten Rabatte auf Fitnessstudio-Mitgliedschaften.
  • Sie profitieren von attraktiven Mitarbeitervergünstigungen auf Kleidung, Autovermietung und mehr von über 600 Marken.
  • Durch unser Programm „Inspiring Friends“ haben Sie die Möglichkeit, 1.000 € Prämie zu erhalten, wenn Sie neue Mitarbeitende werben.

 

Sie sind Teil unseres neuen Küchen-Teams und tragen maßgeblich zum Erfolg unseres Hotels bei. Sie...

  • lieben die Gastronomie
  • haben ein Auge für Details
  • treffen für Ihren Posten notwendige Vorbereitungsmaßnahmen und übernehmen die Herstellung und die Zubereitung unserer Gerichte 
  • übernehmen die Warenanforderung sowie die Kontrolle des täglichen Wareneingangs 
  • sind mitverantwortlich für die fachgerechte Lagerung und Verarbeitung aller Rohstoffe und Produkte
  • kontrollieren täglich die Hygiene und Sauberkeit auf Ihrem Posten sowie ggf. im gesamten Küchenbereich laut HACCP sowie gesetzlicher und Meliá-interner Vorgaben
  • übernehmen die Einarbeitung und Unterweisung von Auszubildenden an Ihrem Posten

Wir entwickeln Ihre Talente. Folgende Erfahrungen bringen Sie bereits mit:

  • Leidenschaft für den Beruf & Freude an der Arbeit im Team
  • Sie stehen für koordiniertes und schnelles Arbeiten 
  • Kreativität & Organisationstalent und eine hohe Einsatzbereitschaft
  • Abgeschlossene Ausbildung als Koch/ Köchin  
  • der Position entsprechende praktische Berufserfahrung im Küchenbereich in der Hotellerie bzw. Gastronomie
  • Freude am Kochen und im Umgang mit Lebensmitteln, gute Produktkenntnisse und ein Händchen für Qualität und kreative Details
  • Kostenbewusste, ganzheitliche Arbeitsweise
  • Flexibilität sowie ein Verantwortungsbewusstsein
  • Gute Deutschkenntnisse und gepflegtes Äußeres

 

Bei Meliá sind wir alle VIP - Very Inspiring People 🌟

 

Bei Meliá Hotels International setzen wir uns für Chancengleichheit zwischen Frauen und Männern am Arbeitsplatz ein, mit Unterstützung der Geschäftsleitung und der Grundsätze in den Personalrichtlinien. Wir legen auch Wert darauf, die gesamte Belegschaft für eine Unternehmenskultur zu sensibilisieren, die sich für eine effektive Gleichstellung einsetzt, und das Bewusstsein für die Notwendigkeit eines gemeinsamen und globalen Handelns zu schärfen.

 

Wir fördern unser Engagement für Gleichstellung und Vielfalt und vermeiden jede Art von Diskriminierung, insbesondere in Bezug auf Behinderung, Rasse, Religion, Geschlecht oder Alter. Wir sind der Meinung, dass Vielfalt und Inklusion unter unseren Mitarbeitenden für unseren Erfolg als globales Unternehmen unerlässlich sind.

 

Darüber hinaus engagieren wir uns für das nachhaltige Wachstum unserer Branche durch ein großartiges, sozial verantwortliches menschliches Team. In diesem Sinne lautet unser Motto „Auf dem Weg zu einer nachhaltigen Zukunft, ausgehend von einer verantwortungsvollen Gegenwart“. Vielen Dank an alle, die dies möglich machen.

 

Um sich zu schützen und Betrug bei Auswahlverfahren zu vermeiden, laden wir Sie ein, unsere Empfehlungen auf der Seite "Schutze deine Bewerbung" zu lesen.

 

Wenn Sie Teil der “Very Inspiring People“ sein möchten, dann folgen Sie uns auf: 

 

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