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Host / Hostess (m/w/d) für das Restaurant & Skybar "oben" im Meliá Frankfurt City

Bereich:  Speisen & Getränke
Standort: 

Frankfurt, DE

Req Id:  36537

“Die Welt gehört Ihnen mit Meliá” 

 

Entdecken Sie bei Meliá einen Weg ohne Grenzen, auf dem Ihnen unzählige Möglichkeiten zur Weiterentwicklung und persönlichem Wachstum offenstehen. Tauchen Sie ein in eine Reise, die Sie durch verschiedene Länder führt und Sie Teil unserer großen globalen Familie werden lässt.

 

Meliá's way to work!

 

  • Sie erhalten 30 Urlaubstage im Jahr, um sich ausreichend zu erholen.
  • Wir übernehmen die Kosten des Deutschland-Tickets für Sie, damit Sie mobil sind.
  • Sie erhalten vergünstigte Raten in allen Hotels und Resorts von Meliá Hotels International weltweit, auch für Ihre Verwandten und Freunde.
  • Sie profitieren von 30 % Rabatt auf Speisen und Getränke in allen Hotels und Resorts von Meliá Hotels International weltweit.
  • Sie arbeiten in einem unterstützenden und respektvollen Team, das gemeinsam mit Ihnen wachsen möchte.
  • Sie erhalten eine strukturierte Einarbeitung und Unterstützung, um Ihnen den Einstieg zu erleichtern.
  • Wir bieten Ihnen interne und externe Trainings sowie interne Karrieremöglichkeiten.
  • Sie haben die Möglichkeit, sich beruflich wie privat weiterzuentwickeln und Ihre eigenen Ideen einzubringen.
  • Sie erhalten kostenfreie Tee-, Kaffee- und Kaltgetränke sowie eine kostenfreie, frische Vollverpflegung in unserer Mitarbeitendenkantine.
  • Wir stellen Ihnen kostenfreie Dienstkleidung und reinigen diese sowie Ihre private Businesskleidung.
  • Wir veranstalten regelmäßig Teamevents und Partys.
  • Wir organisieren regelmäßig Gesundheitstage und bieten Rabatte auf Fitnessstudio-Mitgliedschaften.
  • Sie profitieren von attraktiven Mitarbeitervergünstigungen auf Kleidung, Autovermietung und mehr von über 600 Marken.
  • Durch unser Programm „Inspiring Friends“ haben Sie die Möglichkeit, 1.000 € Prämie zu erhalten, wenn Sie neue Mitarbeitende werben.
  • Bei uns erwartet Sie ein spannender und abwechslungsreicher Arbeitsalltag.

 

Sie sind Teil unseres F&B-Teams "Restaurant & Skybar oben" und tragen maßgeblich zum Erfolg unseres Hotels bei. Sie übernehmen folgende Aufgaben:

  • Selbstständige und vorausschauende Reservierungsbearbeitung unseres Restaurant & Skybar ''oben''
  • Detailabsprache mit Gästen, Kunden und Agenturen, sowie Sicherstellung der internen Kommunikation und Organisation
  • Erstellung von Angeboten, Verträgen, BEOs, (Pro-Forma) Rechnungen
  • Betriebswirtschaftliche Steuerung der Restaurantauslastung zur Erreichung der KPIs
  • Planung und Betreuung von (Exklusiv-) Veranstaltungen in unserem Restaurant & Skybar ''oben'', einschließlich Rechnungsversendung und Abschlussgespräch
  • Ausbau, Pflege und Optimierung von Buchungsportalen, der Kundendatenbank und des Internetauftritts
  • Aktive Teilnahme an externen Terminen mit Agenturen im Social Media und Web Design Bereich, sowie vor Ort Betreuung von Influencern und Mitwirkung bei der Social Media Plan Erstellung
  • Erstellung von SOP‘s zur Serviceoptimierung und Unterstützung bei der Einarbeitung von neuen Mitarbeitern
  • Etablierung und Repräsentanz des Restaurant & Skybar ''oben''auf dem lokalen Markt 
  • Erstellung und Auswertung von Marktanalysen
  • Urlaubsvertretung für die Hostess
  • Identifizierung und proaktive Betreuung von Stammgästen

Das bringen Sie mit:

  • Abgeschlossene Ausbildung im Hotelfach/Restaurantfach oder vergleichbare Qualifikation sind wünschenswert
  • Bereits Erfahrung in Gastronomie
  • Betriebswirtschaftliches Verständnis & sichere MS-Office-Kenntnisse, Reservierungs- und Kassensystem-Erfahrung von Vorteil
  • Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse, weitere Sprachen sind immer von Vorteil
  • Organisationstalent, Kommunikationsstärke & Serviceorientierung
  • Selbstständige, strukturierte und lösungsorientierte Arbeitsweise
  • Flexibilität, Belastbarkeit & Teamfähigkeit
  • Kreativität und Professionalität im Umgang mit Gästen
  • Bereitschaft für Abend- und Wochenendarbeit 

 

Bei Meliá sind wir alle VIP - Very Inspiring People

 

Bei Meliá Hotels International setzen wir uns für Chancengleichheit zwischen Frauen und Männern am Arbeitsplatz ein, mit Unterstützung der Geschäftsleitung und der Grundsätze in den Personalrichtlinien. Wir legen auch Wert darauf, die gesamte Belegschaft für eine Unternehmenskultur zu sensibilisieren, die sich für eine effektive Gleichstellung einsetzt, und das Bewusstsein für die Notwendigkeit eines gemeinsamen und globalen Handelns zu schärfen.

 

Wir fördern unser Engagement für Gleichstellung und Vielfalt und vermeiden jede Art von Diskriminierung, insbesondere in Bezug auf Behinderung, Rasse, Religion, Geschlecht oder Alter. Wir sind der Meinung, dass Vielfalt und Inklusion unter unseren Mitarbeitenden für unseren Erfolg als globales Unternehmen unerlässlich sind.

 

Darüber hinaus engagieren wir uns für das nachhaltige Wachstum unserer Branche durch ein großartiges, sozial verantwortliches menschliches Team. In diesem Sinne lautet unser Motto „Auf dem Weg zu einer nachhaltigen Zukunft, ausgehend von einer verantwortungsvollen Gegenwart“. Vielen Dank an alle, die dies möglich machen.

 

Um sich zu schützen und Betrug bei Auswahlverfahren zu vermeiden, laden wir Sie ein, unsere Empfehlungen auf der Seite "Schutze deine Bewerbung" zu lesen.

 

Wenn Sie Teil der “Very Inspiring People“ sein möchten, dann folgen Sie uns auf: 

 

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