Chef de rang H/F

“Avec Meliá, le monde vous appartient” 

Rejoindre Meliá c'est comme embarquer pour un voyage sans frontières où les possibilités d’évoluer et de se former sont infinies. Savoir que le monde vous appartient et que vous pouvez travailler dans de nombreux pays vous donne le sentiment d’appartenir à une grande famille. 

Vous allez débuter l'un des voyages les plus passionnants de votre vie professionnelle, un voyage dans lequel l'inspiration vous accompagnera toujours. Oserez-vous devenir le maître de votre carrière professionnelle dans un monde inspirant ? 😉🌟

Parce qu’appartenir à la grande famille Meliá c’est être VIP 

Vous pourrez profiter de My MeliáRewards, notre programme de fidélité exclusif nous donnant accès a des tarifs préférentiels attractifs mais également de notre programme My MeliáBenefits, proposant des remises exclusives sur une grande variété de produits et de services, des avantages pour profiter d'activités saines et sportives ainsi que des actions caritatives. Soyez fier d'appartenir à Meliá autant que nous serons fiers de vous 😉 

Dans le cadre de son développement, Melia Hôtels International a ouvert en février 2015 son 6ème hôtel français en plein cœur du quartier des affaires de La Défense.
Cet Hôtel contemporain 4 étoiles de 364 chambres et de 19 étages offre à ses clients un espace convention, un Fitness center, 2 restaurants, et un bar situé au dernier étage le SKYLINE, avec vues panoramiques sur Paris.

Pour venir compléter son équipe Restauration, le Melia Paris la Défense recherche son futur talent en tant que Chef de Rang H/F

Missions Principales :

• Accueillir et veiller à la bonne prise en charge du client
• Prendre les commandes et assurer le bon déroulement du service
• Conseiller et être force de proposition sur le choix du client
• Confectionner et servir les boissons
• Etablir et présenter l’addition au client
• Participer à la gestion des stocks et des inventaires
• Participer à des actions de fidélisation du client
• Participer au développement du chiffre d’affaires grâce aux techniques de ventes additionnelles
• Veiller à la propreté de son lieu de travail et à la sécurité alimentaire (HACCP)

Profil Recherché:

• Vous possédez une expérience réussie d’un an minimum sur un poste similaire
• Vous avez un anglais courant, la maîtrise d'une troisième langue est appréciée
• Vous avez un sens inné de la relation et de la satisfaction clientèle
• Vous avez un bon sens de la communication et êtes organisé.e
• Vous maitrisez les normes HACCP

Conditions d'emploi et avantages :

• Contrat en CDI
• Du mardi à samedi, en horaire de soir
• 2 jours de repos consécutifs par semaine
• 1 RTT par mois 
• Indemnités nourriture
• A partir d'un an d'ancienneté: jours fériés garantis (chômés ou récupérés)
• Uniforme fourni et entretenu par l'hôtel
• Prime annuelle d'habillage et de déshabillage
• Prime annuelle à 8% du salaire annuel brut
• Mutuelle et prévoyance
• Remboursement de l’abonnement de transport à hauteur de 60%
• Réductions avec MyMeliaRewards dans tous les hôtels et points de ventes Melia
• Mobilité professionnelle et possibilité d'évolution en interne
• Plateforme d’E-learning eMelia

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Rémunération : 2 108,12 par mois

Avantages :

• Prise en charge du transport quotidien
• Réductions tarifaires
• RTT

Programmation :

• Période de travail de 8 Heures

Types de primes et de gratifications :

• Prime annuelle

Chez Meliá, nous sommes tous VIP 🌟

De grands professionnels qui rendent la vie quotidienne plus facile et exceptionnelle. Du plus junior au plus expérimenté, tous ont des qualités uniques et essentielles. Travailler chez Melia c’est une opportunité d’évolution constante et un passeport pour construire votre avenir où vous le souhaitez.  

C’est notre proximité, notre passion et nos valeurs qui font que travailler au sein du groupe Meliá est une expérience inoubliable et qui vous feront vivre des moments remplis d’émotion. Vous aurez toujours en vous cette sensation d’appartenir à une grande famille, famille créée grâce à des personnes comme vous, des personnes VIP. 

Chez Meliá Hotels International, nous nous engageons en faveur de l'égalité des chances entre les femmes et les hommes sur le lieu de travail, avec le soutien de la direction et des principes énoncés dans les politiques des ressources humaines. Nous accordons également une grande importance à la diffusion d'une culture d'entreprise axée sur l'égalité effective dans toute l'équipe et à la sensibilisation à la nécessité d'agir de manière conjointe et globale.

Nous promouvons notre engagement en faveur de l'égalité et de la diversité, en évitant toute forme de discrimination, en particulier liée à des motifs de handicap, de race, de religion, de genre ou d'âge. Nous sommes convaincus que la diversité et l'inclusion parmi nos collaborateurs sont essentielles à notre succès en tant qu'entreprise mondiale.

De plus, nous nous engageons pour la croissance durable de notre secteur grâce à une grande équipe humaine socialement responsable. En ce sens, notre devise est "Vers un avenir durable, à partir d'un présent responsable" Grâce à tous les collaborateurs, nous le rendons possible.

Si vous souhaitez devenir “Very Inspiring People“, suivez - nous sur: 

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