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F&B Manager (m/w/d)-INNSIDE Hafen

Bereich:  Speisen & Getränke
Standort: 

Nordrhein-Westfalen, DE

“Die Welt gehört Ihnen mit Meliá” 

 

Entdecke bei Meliá einen grenzenlosen Weg, wo unendliche Entwicklungsmöglichkeiten auf dich warten. Tauche ein in eine Reise, die dich durch verschiedene Länder führt und dich Teil unserer weitreichenden globalen Familie werden lässt 🚀

 

Meliá's way to work: 

 

  • Alle Mitarbeiter: innen erhalten dauerhaft unschlagbare Raten in allen Meliá Hotels weltweit. Ihre Liebsten profitieren von einer Vergünstigung in Höhe von 10 % und durch unser Family & Friends Programm, können Sie bis zu sechs begünstigte Personen wählen, die sogar 30 % Rabatt weltweilt erhalten. 
  • Damit Sie sich ausreichend erholen können, bieten wir 30 Urlaubstage im Jahr.
  • Auch für das leibliche Wohl ist mit dem 30% F&B Discount in allen Meliá F&B Outlets weltweit gesorgt.
  • Wir sorgen dafür, dass Sie bequem zur Arbeit kommen und übernehmen für Sie das Jobticket.
  • Unser Team lebt von den Stärken jedes Einzelnen. Wir unterstützten und respektieren uns, um noch besser zu werden.
  • Unser Learning & Development Team, steht Ihnen stets bei Ihrer individuellen Weiterentwicklung zur Seite.
  • Wir stellen Ihnen kostenlose Dienstkleidung zur Verfügung und übernehmen für Sie die Reinigung.
  • Um sicherzustellen, dass Ihr Start bei uns gelingt, erhalten Sie eine strukturierte Einarbeitung und nehmen an unserem "Welcome Day" teil
  • Da wir Sie zum Strahlen bringen möchten, bieten wir unterschiedliche interne und externe Trainings, sowie vielfältige Karrierechancen.
  • Damit Sie sich während der Arbeitszeit stärken können, stellen wir Ihnen Tee, Kaffee und Kaltgetränke zur Verfügung. Für das leibliche Wohl ist mit frischen Speisen in unserer Mitarbeiterkantine gesorgt.
  • "Inspiring Friends" – erhalten Sie eine Prämie in Höhe von 1000 Euro Brutto, wenn sich durchs Sie, Freunde entscheiden, auch Teil der Meliá Familie zu werden.
  • Wir möchten, dass es unseren Mitarbeitern (m/w/d) gut geht. Deshalb organisieren wir regelmäßig Gesundheitstage.
  • Da sich jeder über ein Schnäppchen freut, bieten wir eine Reihe von Vergünstigungen auf Kleidung, Autovermietung etc.

 

Das erwartet Sie als F&B Manager (m/w/d):

  • Sie stellen sicher, dass die Gäste einen exzellenten Service im Restaurant sowie Bankettbereich erhalten.
  • Da Sie aus Herzen Gastgeber (m/w/d) sind, schätzen Sie den Kunden- und Gästekontakt. Auch bei Beschwerden wissen Sie professionell damit umzugehen.
  • Sie sind weisungsbefugt für alle Mitarbeiter:innen des F&B Bereichs sowie die Aushilfen und Auszubildenden in Ihrer Abteilung.
  • Um die Rentabilität sicherzustellen, halten Sie die F&B Kennzahlen im Blick und erarbeiten entsprechende Reports.
  • Für einen reibungslosen Ablauf arbeiten Sie eng mit dem Küchenchef und der Direktion zusammen.

Wonach suchen wir:

  • Abgeschlossene Ausbildung in der Hotellerie oder eine gleichwertige Qualifikation und mehrjährige Berufserfahrung
  • Motivierende Art und starke Kommunikationsfähigkeit
  • Erfahrung im Führen von Teams
  • Gast- und Serviceorientierung und hohes Qualitätsbewusstsein
  • Ein gepflegtes Äußeres, eine positive Ausstrahlung und beispiellose Umgangsformen
  • Einsatzbereitschaft, Belastbarkeit und Flexibilität  
  • Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse 

 

Bei Meliá sind wir alle VIP - Very Inspiring People 🌟

 

Vom Junior bis zum Senior besitzen all unsere Mitarbeiter einzigartige und wertvolle Qualitäten, die dafür sorgen, jeden Tag aufs Neue zu unserem Erfolg beizutragen. Nutzen sie Ihre individuellen Stärken, um Ihre Zukunft bei Meliá selbst zu gestalten.  

 

Unsere Herzlichkeit, Nähe und Leidenschaft für das was wir tun, sorgen für eine ganz besondere Atmosphäre und dafür, dass die Arbeit bei Meliá zu einem unvergesslichen Erlebnis, voller Emotionen und Teamgeist wird - gemeinsam mit Menschen wie Ihnen, unseren VIP

 

Bei Meliá Hotels International setzen wir uns für Chancengleichheit zwischen Frauen und Männern am Arbeitsplatz ein, mit Unterstützung der Geschäftsleitung und der Grundsätze in den Personalrichtlinien. Wir legen auch Wert darauf, die gesamte Belegschaft für eine Unternehmenskultur zu sensibilisieren, die sich für eine effektive Gleichstellung einsetzt, und das Bewusstsein für die Notwendigkeit eines gemeinsamen und globalen Handelns zu schärfen.

 

Wir fördern unser Engagement für Gleichstellung und Vielfalt und vermeiden jede Art von Diskriminierung, insbesondere in Bezug auf Gründe wie Behinderung, Rasse, Religion, Geschlecht oder Alter. Wir sind der Meinung, dass Vielfalt und Inklusion unter unseren Mitarbeitenden für unseren Erfolg als globales Unternehmen unerlässlich sind.

 

Darüber hinaus engagieren wir uns für das nachhaltige Wachstum unserer Branche durch ein großartiges, sozial verantwortliches menschliches Team. In diesem Sinne lautet unser Motto „Auf dem Weg zu einer nachhaltigen Zukunft, ausgehend von einer verantwortungsvollen Gegenwart“. Vielen Dank an alle Mitarbeiter, die wir möglich machen. 

 

Wenn du “Very Inspiring People“ sein willist, dann folge uns auf: 

 

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