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Pizzero Restaurante Prezzemolo - Meliá Barcelona Sarrià

Área:  Alimentos y bebidas
Ubicación: 

Barcelona, ES

Req Id:  35649

“El mundo es tuyo con Meliá” 

 

Descubre un camino sin límites en Meliá, donde las oportunidades de crecimiento y desarrollo son infinitas. Sumérgete en un viaje que te llevará a trabajar en varios países y a formar parte de nuestra extensa familia global 🚀

 

Descubre algunos de los beneficios que ofrecemos:

 

  • My MeliáRewards: Participa en nuestro programa de fidelidad exclusivo, disfrutando de beneficios y ventajas únicas. 

 

  • My MeliáBenefits: Aprovecha la compensación flexible y los descuentos exclusivos en una amplia variedad de productos y servicios, promoviendo un estilo de vida activo y saludable.

 

¿Cuál será tu misión?

Responsable de la elaboración, cocción y presentación de pizzas y productos relacionados, asegurando el cumplimiento de los estándares de calidad, recetas y presentación establecidos por el restaurante Prezzemolo. El objetivo principal es garantizar la satisfacción del cliente a través de una preparación cuidadosa, creativa y eficiente.

Es indispensable...

  • Experiencia comprobable como pizzero (requisito indispensable).

  • Conocimiento en control de porciones, cocción, uso eficiente de insumos y manejo de hornos.

¿Cuáles serán tus funciones?

  • Preparar y cocinar pizzas de acuerdo a las recetas, técnicas y estándares de presentación del restaurante.

  • Mantener el orden, limpieza e higiene de su estación y equipos, cumpliendo con normas de seguridad alimentaria (APPCC).

  • Supervisar y organizar los refrigeradores y cámaras, asegurando la correcta rotación y conservación de productos.

  • Coordinar con el equipo de cocina y seguir las instrucciones del jefe inmediato para asegurar una operación fluida y eficiente.

  • Minimizar desperdicios y asegurar el aprovechamiento óptimo de insumos.

  • Atender las órdenes del centro de consumo en tiempo y forma, garantizando calidad, cocción y presentación adecuada.

  • Reportar cualquier incidencia o anomalía que afecte el flujo de trabajo o la calidad del producto.

 

En Meliá todos somos VIP 🌟

 

En Meliá Hotels International apostamos por la igualdad de oportunidades entre mujeres y hombres en el ámbito laboral, contando con el compromiso de la dirección y con los principios contenidos en las políticas de Recursos Humanos. Asimismo, nos importa la difusión entre toda la plantilla de una cultura empresarial comprometida con la igualdad efectiva, y la sensibilización de sobre la necesidad de actuar conjunta y globalmente.

 

Impulsamos nuestro compromiso con la igualdad y la diversidad, evitando cualquier tipo de discriminación, especialmente, la relacionada con motivos de discapacidad, raza, religión, género o edad. Creemos que la diversidad y la inclusión entre nuestras personas trabajadoras es fundamental para nuestro éxito como compañía global.

 

Además, apostamos por el crecimiento sostenible de nuestro sector a través de un gran equipo humano socialmente responsable. En este sentido, nuestro lema es “Hacia un futuro sostenible, desde un presente responsable” Gracias a todos/as los colaboradores/as lo hacemos posible.

 

Para protegerte y evitar fraudes en los procesos de selección, te invitamos a consultar nuestras recomendaciones en la página "Protege tu candidatura".

 

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