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Restaurant & Bar Manager - INNSiDE Costablanca (Benidorm)

Área:  Alimentos y bebidas
Ubicación: 

Benidorm, ES

Req Id:  35778

“El mundo es tuyo con Meliá” 

 

Descubre un camino sin límites en Meliá, donde las oportunidades de crecimiento y desarrollo son infinitas. Sumérgete en un viaje que te llevará a trabajar en varios países y a formar parte de nuestra extensa familia global 🚀

 

Descubre algunos de los beneficios que ofrecemos:

 

  • My MeliáRewards: Participa en nuestro programa de fidelidad exclusivo, disfrutando de beneficios y ventajas únicas. 

 

  • My MeliáBenefits: Aprovecha la compensación flexible y los descuentos exclusivos en una amplia variedad de productos y servicios, promoviendo un estilo de vida activo y saludable.

 

Misión del Puesto

Colaborar en la organización y supervisión de las actividades del equipo, garantizando una experiencia excepcional para nuestros clientes en los restaurantes y bares del hotel.


Funciones

  • Supervisar la operativa diaria de bares y restaurantes.
  • Asegurar la calidad y consistencia del servicio.
  • Gestionar inventarios, facturación y mantenimiento de equipo.
  • Conocer y apoyar en la gestión del presupuesto del departamento.
  • Controlar costes y apoyar en pedidos y control de materiales.
  • Promover servicios y eventos del hotel.

Requisitos

  • Formación: Titulación universitaria en Turismo, Hostelería o similar.
  • Idiomas: Español e inglés avanzado (tercer idioma valorable).
  • Conocimientos: Operativa hotelera, REVO, TPV, Office avanzado.
  • Experiencia: Mínimo 1 año en posición similar o liderando equipos.
  • Competencias clave: Liderazgo, orientación al cliente, trabajo en equipo, innovación y visión estratégica.

 

En Meliá todos somos VIP 🌟

 

En Meliá Hotels International apostamos por la igualdad de oportunidades entre mujeres y hombres en el ámbito laboral, contando con el compromiso de la dirección y con los principios contenidos en las políticas de Recursos Humanos. Asimismo, nos importa la difusión entre toda la plantilla de una cultura empresarial comprometida con la igualdad efectiva, y la sensibilización de sobre la necesidad de actuar conjunta y globalmente.

 

Impulsamos nuestro compromiso con la igualdad y la diversidad, evitando cualquier tipo de discriminación, especialmente, la relacionada con motivos de discapacidad, raza, religión, género o edad. Creemos que la diversidad y la inclusión entre nuestras personas trabajadoras es fundamental para nuestro éxito como compañía global.

 

Además, apostamos por el crecimiento sostenible de nuestro sector a través de un gran equipo humano socialmente responsable. En este sentido, nuestro lema es “Hacia un futuro sostenible, desde un presente responsable” Gracias a todos/as los colaboradores/as lo hacemos posible.

 

Para protegerte y evitar fraudes en los procesos de selección, te invitamos a consultar nuestras recomendaciones en la página "Protege tu candidatura".

 

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