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Bartender - Casa Lucia Member of Meliá Collection

Área:  Alimentos y bebidas
Ubicación: 

Buenos Aires, AR

Req Id:  36024

“El mundo es tuyo con Meliá” 

 

Descubre un camino sin límites en Meliá, donde las oportunidades de crecimiento y desarrollo son infinitas. Sumérgete en un viaje que te llevará a trabajar en varios países y a formar parte de nuestra extensa familia global.

 

Descubre algunos de los beneficios que ofrecemos:

 

  • My MeliáRewards: Participa en nuestro programa de fidelidad exclusivo, disfrutando de beneficios y ventajas únicas. 

 

  • My MeliáBenefits: Aprovecha la compensación flexible y los descuentos exclusivos en una amplia variedad de productos y servicios, promoviendo un estilo de vida activo y saludable.

 

CASA LUCIA, member of Meliá collection, te invita a ser parte de un lugar donde el lujo se vive en cada detalle y Buenos Aires se siente como en casa.

Nuestro compromiso con la excelencia, reafirma nuestra misión de ofrecer un servicio cálido, sofisticado y memorable para cada huésped.

 

¡Unite a nuestro Equipo!

Buscamos: BARTENDER

MISIÓN: Preparar, elaborar y servir bebidas y cócteles a los clientes del centro de consumo cumplimento con los manuales de servicio y la correcta administración de la barra.

OPERATIONS

  • Gestionar la operación de su centro de consumo.
  • Realizar control total e inventario diario de vajilla, cristalería, cubertería, mantelería, centros de mesas, decorativos.
  • Reportar por vía EISI del estado de su centro de consumo, según procedimiento interno.
  • Supervisar y asegurar el cumplimiento del mantenimiento preventivo y limpieza profundas de su CC.
  • Controlar y supervisar la correcta iluminación, aire acondicionado y música de su CC.
  • Supervisar el estado de sus menús, cartas de vinos, promociones.
  • Asegurar el cumplimiento del lay out por centro de consumo según marca.
  • Asegurar el cumplimiento de check list de apertura y cierre de su CC.
  • Asegurar el cumplimiento de las normativas de higiene y seguridad.

CUSTOMER EXPERIENCE

  • Conocer la filosofía de la Marca y cumplir con los estándares, manuales operativos y de identidad que aplican a su departamento.
  • Velar por la experiencia del cliente y personalizar su estancia, anticipándose a sus necesidades y superando sus expectativas.
  • Atender las incidencias de clientes, comunicando las acciones tomadas a su responsable. Escalar la incidencia a su responsable en caso de no poder dar un solución.
  • Conocer los objetivos de Voz del Cliente y ejecutar las acciones necesarias para su cumplimiento.
  • Apoyar a su responsable con la Arquitectura Sensorial establecida para sus áreas.
  • Conocer y promocionar los servicios e instalaciones de sus hoteles asi como el programa de entretenimiento, experiencias y eventos.

HEALTH & SAFETY/ HEALTHY WORKPLACE

  • Conocer el plan de evacuación de sus Hoteles.
  • Conocer los equipos de protección individual y los usa correctamente.
  • Conocer los métodos, procedimientos de trabajo y riesgos inherentes a su actividad.
  • Asumir las responsabilidades que le sean asignadas en el Manual del Sistema de Gestión de la Seguridad y Salud en el Trabajo.

EDUCACIÓN Y FORMACIÓN: Educación Secundaria Obligatoria y/o Grado Superior. Formación acorde con el puesto (FP, Cursos de especialización, etc.).

IDIOMAS: Inglés Avanzado. Un tercer idioma será altamente valorable.

CONOCIMIENTOS ESPECÍFICOS: · Competencias de trabajo en equipo, proactividad a la excelencia, dinamismo y organización. · Clara orientación al cliente y al detalle.

EXPERIENCIA: Experiencia mínima 1 año en puesto similar.

 

En Meliá todos somos VIP

 

En Meliá Hotels International apostamos por la igualdad de oportunidades entre mujeres y hombres en el ámbito laboral, contando con el compromiso de la dirección y con los principios contenidos en las políticas de Recursos Humanos. Asimismo, nos importa la difusión entre toda la plantilla de una cultura empresarial comprometida con la igualdad efectiva, y la sensibilización de sobre la necesidad de actuar conjunta y globalmente.

 

Impulsamos nuestro compromiso con la igualdad y la diversidad, evitando cualquier tipo de discriminación, especialmente, la relacionada con motivos de discapacidad, raza, religión, género o edad. Creemos que la diversidad y la inclusión entre nuestras personas trabajadoras es fundamental para nuestro éxito como compañía global.

 

Además, apostamos por el crecimiento sostenible de nuestro sector a través de un gran equipo humano socialmente responsable. En este sentido, nuestro lema es “Hacia un futuro sostenible, desde un presente responsable” Gracias a todos/as los colaboradores/as lo hacemos posible.

 

Para protegerte y evitar fraudes en los procesos de selección, te invitamos a consultar nuestras recomendaciones en la página "Protege tu candidatura".

 

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