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ROOM SERVICE MANAGER

Área:  Alimentos y bebidas
Ubicación: 

Cancún, MX

Req Id:  39231

“El mundo es tuyo con Meliá” 

 

Descubre un camino sin límites en Meliá, donde las oportunidades de crecimiento y desarrollo son infinitas. Sumérgete en un viaje que te llevará a trabajar en varios países y a formar parte de nuestra extensa familia global.

 

Descubre algunos de los beneficios que ofrecemos:

 

  • My MeliáRewards: Participa en nuestro programa de fidelidad exclusivo, disfrutando de beneficios y ventajas únicas. 

 

  • My MeliáBenefits: Aprovecha la compensación flexible y los descuentos exclusivos en una amplia variedad de productos y servicios, promoviendo un estilo de vida activo y saludable.

 

Misión del puesto:

“Planificar, coordinar y supervisar el servicio de alimentos y bebidas en habitaciones, asegurando una experiencia de alta calidad, eficiente y personalizada, alineada con los estándares de excelencia y lujo del hotel, maximizando la satisfacción del huésped y la rentabilidad del área.”

¿Qué tendré que hacer?

Tiene la responsabilidad de planificar, coordinar y supervisar de manera integral la operación del servicio de alimentos y bebidas en habitaciones, garantizando una experiencia excepcional, personalizada y alineada con los más altos estándares de calidad.

En el ámbito operativo, se encarga de supervisar el correcto funcionamiento del servicio durante todos los turnos, asegurando la precisión en la toma y entrega de pedidos, así como el cumplimiento de tiempos establecidos. Asimismo, verifica que la presentación de los alimentos, el montaje y cada detalle del servicio reflejen el nivel de excelencia esperado en un entorno de lujo.

En cuanto a la gestión del talento, lidera, organiza y desarrolla al equipo de trabajo, estableciendo roles, horarios y estándares claros de desempeño. Es responsable de capacitar continuamente al personal en técnicas de servicio, protocolos de atención al huésped y cultura de hospitalidad de alto nivel, además de evaluar su desempeño y fomentar una actitud orientada a la excelencia.

¿Que necesito?

Experiencia minima de 1 año en la posición.

Conocimiento de estandares de hotelería de lujo.

Ingles avanzado B2+

Disponibilidad de horario. 

 

En Meliá todos somos VIP

 

En Meliá Hotels International apostamos por la igualdad de oportunidades entre mujeres y hombres en el ámbito laboral, contando con el compromiso de la dirección y con los principios contenidos en las políticas de Recursos Humanos. Asimismo, nos importa la difusión entre toda la plantilla de una cultura empresarial comprometida con la igualdad efectiva, y la sensibilización de sobre la necesidad de actuar conjunta y globalmente.

 

Impulsamos nuestro compromiso con la igualdad y la diversidad, evitando cualquier tipo de discriminación, especialmente, la relacionada con motivos de discapacidad, raza, religión, género o edad. Creemos que la diversidad y la inclusión entre nuestras personas trabajadoras es fundamental para nuestro éxito como compañía global.

 

Además, apostamos por el crecimiento sostenible de nuestro sector a través de un gran equipo humano socialmente responsable. En este sentido, nuestro lema es “Hacia un futuro sostenible, desde un presente responsable” Gracias a todos/as los colaboradores/as lo hacemos posible.

 

Para protegerte y evitar fraudes en los procesos de selección, te invitamos a consultar nuestras recomendaciones en la página "Protege tu candidatura".

 

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