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Demi Chef de Partie - Tenuta di Artimino Melia Collection

Area:  Food & Beverage
Location: 

Carmignano, IT

“Il mondo è tuo con Meliá” 

 

Scopri un percorso senza confini in Meliá, dove le opportunità di crescita e sviluppo sono infinite. Immergiti in un viaggio che ti porterà a lavorare in diversi paesi e a far parte della nostra vasta famiglia globale 🚀

 

Scopri alcuni dei benefici che offriamo:

 

  • My MeliáRewards: Partecipa al nostro programma di fidelizzazione esclusivo, godendo di vantaggi unici.

 

  • My MeliáBenefits: Approfitta della compensazione flessibile e degli sconti esclusivi su una vasta gamma di prodotti e servizi, promuovendo uno stile di vita attivo e sano.

 

Sii orgoglioso di appartenere a Meliá, come noi siamo orgogliosi di te 😉!

 

Siamo alla ricerca di Demi Chef de Partie - Tenuta di Artimino Melia Collection

 

Lavoro Stagionale

Allogio per il personale

 

Mission:
Responsabile della preparazione, rigenerazione e presentazione dei piatti prodotti nella propria cucina, rispettando in ogni momento gli standard di qualità e le ricette stabilite per ciascun piatto richiesto, prestando particolare attenzione alla creatività, composizione, condimento e presentazione degli stessi per garantire la soddisfazione degli ospiti e clienti, ottenendo il loro riconoscimento e preferenza per il cibo dell'Hotel.

 

Le responsabilità includeranno, ma non si limiteranno a:

  • Riporre spezie e conserve in un luogo separato e assicurarsi che siano all'interno di contenitori completamente puliti, asciutti e coperti. Garantire la preparazione e la disponibilità di salse e contorni per velocizzare il servizio.
  • Formare e supervisionare continuamente le prestazioni dell'assistente di cucina assegnato, assicurandosi della loro efficienza e del rispetto delle procedure e degli standard di qualità.
  • Informare immediatamente il proprio supervisore di eventuali imprevisti che si verificano durante lo svolgimento del lavoro e che potrebbero influire sull'operatività della sezione.
  • Presentarsi al lavoro puntualmente e rispettare le politiche e le procedure relative alla disciplina, l’aspetto, i turni, le aree di transito e gli standard di sicurezza stabiliti dall’hotel.
  • Partecipare alle riunioni dipartimentali e prendere parte attivamente alle sessioni di formazione programmate per il proprio ruolo.

Cosa cerchiamo?

  • Conoscenze nella gestione degli alimenti, igiene e sicurezza alimentare.
  • Conoscenza nell’uso di strumenti di gestione.

Unisciti a noi! I tuoi vantaggi:

• Sconti eccellenti attraverso il nostro programma globale My Melia Reward per te, la tua famiglia e i tuoi amici

• Molte opportunità di sviluppo e progresso come parte della nostra famiglia globale Melia Hotels International

• Accademia di formazione e apprendimento attraverso eMelia, con l'opportunità di imparare fino a 12 lingue diverse per supportare la tua crescita!

• Una serie di eventi e attività sociali, sulla diversità e sull'inclusione che creano opportunità per festeggiare, poiché "We're Social!" è uno dei nostri valori

• Ticket Restaurant- Buoni Pasto

 

In Meliá siamo tutti VIP 🌟

 

Grandi professionisti che rendono la vita di tutti i giorni più semplice ed eccezionale. Dal nuovo arrivato al più senior, tutti hanno qualità uniche e importanti, che rendono il lavoro in Meliá un'opportunità per una crescita costante ed un “passaporto” per costruire il tuo futuro ovunque tu voglia.  

 

Il nostro calore, vicinanza e passione per quello che facciamo, rende il lavoro al Melia un'esperienza indimenticabile, piena di momenti emozionanti e sempre con la sensazione di appartenere ad una grande famiglia in cui abbiamo persone come te, persone VIP

 

Presso Meliá Hotels International, ci impegniamo per garantire pari opportunità tra donne e uomini sul posto di lavoro, con il supporto della direzione e i principi contenuti nelle politiche delle risorse umane. Inoltre, diamo grande importanza alla diffusione di una cultura aziendale impegnata per una effettiva parità, e alla sensibilizzazione sulla necessità di agire congiuntamente e globalmente.

 

Promuoviamo il nostro impegno per l'uguaglianza e la diversità, evitando ogni forma di discriminazione, soprattutto legata a motivi di disabilità, razza, religione, genere o età. Crediamo che la diversità e l'inclusione tra i nostri dipendenti siano fondamentali per il nostro sucesso come azienda globale.

 

Inoltre, ci impegniamo per la crescita sostenibile del nostro settore attraverso un grande team umano socialmente responsabile. In questo senso il nostro motto è "Verso un futuro sostenibile, da un presente responsabile" Grazie a tutti i collaboratori lo rendiamo possibile.

 

Se vuoi essere “Very Inspiring People“, seguici su: 

 

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