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Cocinero/a - Hotel Victoria, Gran Meliá
Islas Baleares, ES
“El mundo es tuyo con Meliá”
Descubre un camino sin límites en Meliá, donde las oportunidades de crecimiento y desarrollo son infinitas. Sumérgete en un viaje que te llevará a trabajar en varios países y a formar parte de nuestra extensa familia global.
Descubre algunos de los beneficios que ofrecemos:
- My MeliáRewards: Participa en nuestro programa de fidelidad exclusivo, disfrutando de beneficios y ventajas únicas.
- My MeliáBenefits: Aprovecha la compensación flexible y los descuentos exclusivos en una amplia variedad de productos y servicios, promoviendo un estilo de vida activo y saludable.
En Hotel Victoria Gran Meliá, buscamos incorporar un/a Cocinero/a comprometido/a, creativo/a y con vocación de servicio para formar parte de nuestro equipo de Cocina. Si disfrutas trabajando en un entorno dinámico, orientado a la calidad y a la satisfacción del cliente, esta es tu oportunidad.
Misión:
- Elaborar y presentar platos siguiendo las fichas técnicas y estándares de calidad establecidos.
- Garantizar el cumplimiento de las normas de seguridad alimentaria e higiene (APPCC).
- Controlar la correcta conservación y almacenamiento de alimentos.
- Colaborar en la organización y limpieza de las áreas de trabajo.
- Apoyar en la recepción y control de mercancías.
- Contribuir al buen funcionamiento del servicio y al trabajo en equipo dentro del departamento.
¿Qué buscamos?
- Formación profesional en Cocina, Gastronomía o similar.
- Experiencia mínima de 1 año en puestos similares, preferiblemente en hoteles o restaurantes de categoría.
- Conocimientos de cocina mediterránea e internacional.
- Conocimiento y aplicación de las normas de higiene y manipulación de alimentos.
- Capacidad de organización, responsabilidad y orientación a la calidad.
- Actitud positiva y espíritu de equipo.
En Meliá todos somos VIP
En Meliá Hotels International apostamos por la igualdad de oportunidades entre mujeres y hombres en el ámbito laboral, contando con el compromiso de la dirección y con los principios contenidos en las políticas de Recursos Humanos. Asimismo, nos importa la difusión entre toda la plantilla de una cultura empresarial comprometida con la igualdad efectiva, y la sensibilización de sobre la necesidad de actuar conjunta y globalmente.
Impulsamos nuestro compromiso con la igualdad y la diversidad, evitando cualquier tipo de discriminación, especialmente, la relacionada con motivos de discapacidad, raza, religión, género o edad. Creemos que la diversidad y la inclusión entre nuestras personas trabajadoras es fundamental para nuestro éxito como compañía global.
Además, apostamos por el crecimiento sostenible de nuestro sector a través de un gran equipo humano socialmente responsable. En este sentido, nuestro lema es “Hacia un futuro sostenible, desde un presente responsable” Gracias a todos/as los colaboradores/as lo hacemos posible.
Para protegerte y evitar fraudes en los procesos de selección, te invitamos a consultar nuestras recomendaciones en la página "Protege tu candidatura".
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