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Cocinero/a - Palma Bellver
Islas Baleares, ES
“El mundo es tuyo con Meliá”
Descubre un camino sin límites en Meliá, donde las oportunidades de crecimiento y desarrollo son infinitas. Sumérgete en un viaje que te llevará a trabajar en varios países y a formar parte de nuestra extensa familia global.
Descubre algunos de los beneficios que ofrecemos:
- My MeliáRewards: Participa en nuestro programa de fidelidad exclusivo, disfrutando de beneficios y ventajas únicas.
- My MeliáBenefits: Aprovecha la compensación flexible y los descuentos exclusivos en una amplia variedad de productos y servicios, promoviendo un estilo de vida activo y saludable.
En Hotel Palma Bellver Affiliated by Meliá buscamos incorporar un/a Cocinero/a para formar parte de nuestro equipo de Cocina. Buscamos una persona comprometida, organizada y con vocación de servicio, capaz de garantizar la calidad de las elaboraciones y contribuir a una excelente experiencia para nuestros clientes.
Misión:
- Elaborar y presentar los platos siguiendo los estándares de calidad establecidos.
- Realizar la preparación previa de alimentos (mise en place).
- Controlar la correcta conservación y almacenamiento de materias primas.
- Cumplir con las normas de higiene, seguridad alimentaria y APPCC.
- Colaborar en la gestión y optimización de los recursos de cocina.
- Mantener el orden y la limpieza de las instalaciones y utensilios.
- Trabajar de forma coordinada con el resto del equipo para garantizar un servicio eficiente.
¿Qué buscamos?
- Formación en Cocina, Gastronomía o similar.
- Experiencia mínima de 1 año en puestos similares.
- Conocimientos de manipulación de alimentos y normativas de higiene alimentaria.
- Capacidad para trabajar en equipo y bajo presión.
- Persona proactiva, organizada y orientada a la calidad.
- Disponibilidad para trabajar en turnos rotativos.
En Meliá todos somos VIP
En Meliá Hotels International apostamos por la igualdad de oportunidades entre mujeres y hombres en el ámbito laboral, contando con el compromiso de la dirección y con los principios contenidos en las políticas de Recursos Humanos. Asimismo, nos importa la difusión entre toda la plantilla de una cultura empresarial comprometida con la igualdad efectiva, y la sensibilización de sobre la necesidad de actuar conjunta y globalmente.
Impulsamos nuestro compromiso con la igualdad y la diversidad, evitando cualquier tipo de discriminación, especialmente, la relacionada con motivos de discapacidad, raza, religión, género o edad. Creemos que la diversidad y la inclusión entre nuestras personas trabajadoras es fundamental para nuestro éxito como compañía global.
Además, apostamos por el crecimiento sostenible de nuestro sector a través de un gran equipo humano socialmente responsable. En este sentido, nuestro lema es “Hacia un futuro sostenible, desde un presente responsable” Gracias a todos/as los colaboradores/as lo hacemos posible.
Para protegerte y evitar fraudes en los procesos de selección, te invitamos a consultar nuestras recomendaciones en la página "Protege tu candidatura".
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