Inicie la candidatura con LinkedIn
Ayudante de cocina - Gran Melia Fënix
Madrid, ES
“El mundo es tuyo con Meliá”
Descubre un camino sin límites en Meliá, donde las oportunidades de crecimiento y desarrollo son infinitas. Sumérgete en un viaje que te llevará a trabajar en varios países y a formar parte de nuestra extensa familia global.
Descubre algunos de los beneficios que ofrecemos:
- My MeliáRewards: Participa en nuestro programa de fidelidad exclusivo, disfrutando de beneficios y ventajas únicas.
- My MeliáBenefits: Aprovecha la compensación flexible y los descuentos exclusivos en una amplia variedad de productos y servicios, promoviendo un estilo de vida activo y saludable.
En Gran Meliá Fénix, hotel de lujo referente en Madrid, buscamos incorporar un/a Ayudante de Cocina para una sustitución temporal por vacaciones, formando parte de un equipo comprometido con la excelencia gastronómica y el servicio excepcional que caracteriza a la marca Gran Meliá.
Si te apasiona la cocina, disfrutas trabajando en equipo y quieres desarrollar tu experiencia en un entorno hotelero de prestigio, esta oportunidad es para ti.
¿Cuáles serán tus funciones?
- Apoyar en la preparación y elaboración de platos siguiendo los estándares de calidad establecidos.
- Realizar tareas de preelaboración (limpieza, corte y preparación de materias primas).
- Colaborar en el montaje y presentación de elaboraciones gastronómicas.
- Mantener el orden, limpieza e higiene de las áreas de trabajo y equipos de cocina.
- Controlar el correcto almacenamiento y conservación de alimentos.
- Cumplir con las normas de seguridad alimentaria y prevención de riesgos laborales.
- Dar soporte al equipo de cocina durante los diferentes servicios del hotel.
¿Qué buscamos?
- Experiencia previa como Ayudante de Cocina, preferiblemente en hoteles o restauración organizada.
- Formación en Cocina, Gastronomía o similar (valorable).
- Conocimiento de normas de higiene y manipulación de alimentos.
- Capacidad para trabajar en equipo y bajo ritmos dinámicos.
- Actitud positiva, orientación al detalle y compromiso con la calidad.
- Disponibilidad para trabajar en turnos rotativos, incluyendo fines de semana y festivos.
En Meliá todos somos VIP
En Meliá Hotels International apostamos por la igualdad de oportunidades entre mujeres y hombres en el ámbito laboral, contando con el compromiso de la dirección y con los principios contenidos en las políticas de Recursos Humanos. Asimismo, nos importa la difusión entre toda la plantilla de una cultura empresarial comprometida con la igualdad efectiva, y la sensibilización de sobre la necesidad de actuar conjunta y globalmente.
Impulsamos nuestro compromiso con la igualdad y la diversidad, evitando cualquier tipo de discriminación, especialmente, la relacionada con motivos de discapacidad, raza, religión, género o edad. Creemos que la diversidad y la inclusión entre nuestras personas trabajadoras es fundamental para nuestro éxito como compañía global.
Además, apostamos por el crecimiento sostenible de nuestro sector a través de un gran equipo humano socialmente responsable. En este sentido, nuestro lema es “Hacia un futuro sostenible, desde un presente responsable” Gracias a todos/as los colaboradores/as lo hacemos posible.
Para protegerte y evitar fraudes en los procesos de selección, te invitamos a consultar nuestras recomendaciones en la página "Protege tu candidatura".
Si quieres ser “Very Inspiring People“, síguenos en:
-
Enviar la solicitud ahora
-
Espere...
