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Cocinero/a - Innside Madrid Valdebebas by Meliá
Madrid, ES
“El mundo es tuyo con Meliá”
Descubre un camino sin límites en Meliá, donde las oportunidades de crecimiento y desarrollo son infinitas. Sumérgete en un viaje que te llevará a trabajar en varios países y a formar parte de nuestra extensa familia global.
Descubre algunos de los beneficios que ofrecemos:
- My MeliáRewards: Participa en nuestro programa de fidelidad exclusivo, disfrutando de beneficios y ventajas únicas.
- My MeliáBenefits: Aprovecha la compensación flexible y los descuentos exclusivos en una amplia variedad de productos y servicios, promoviendo un estilo de vida activo y saludable.
🍴 Sobre nosotros
En INNSiDE by Meliá Madrid Valdebebas, apostamos por una experiencia gastronómica innovadora, fresca y sostenible, alineada con nuestro concepto lifestyle. Buscamos personas apasionadas por la cocina, con actitud positiva y ganas de formar parte de un equipo dinámico.
🎯 Misión del puesto
Como Cocinero/a, tu principal misión será garantizar la preparación, elaboración y presentación de los platos siguiendo los estándares de calidad, higiene y seguridad alimentaria del hotel, contribuyendo a ofrecer una experiencia gastronómica memorable a nuestros clientes.
👨🍳 Principales funciones
- Elaborar y presentar los platos según las recetas y estándares establecidos.
- Preparar, cortar y procesar los alimentos.
- Controlar la correcta conservación de productos y materias primas.
- Cumplir con las normas de higiene, seguridad y APPCC.
- Colaborar en la organización de la cocina y en el mantenimiento del orden y limpieza.
- Participar en la recepción y almacenamiento de mercancías.
- Apoyar al equipo en el servicio para garantizar una experiencia excelente al cliente.
✅ Requisitos
- Formación en Cocina o similar.
- Experiencia mínima de 1-2 años en puesto similar, preferiblemente en hoteles o restauración organizada.
- Conocimientos en cocina mediterránea e internacional.
- Valorable experiencia en cocina saludable o conceptos lifestyle.
- Capacidad de trabajo en equipo y bajo presión.
- Actitud positiva, proactividad y orientación al detalle.
En Meliá todos somos VIP
En Meliá Hotels International apostamos por la igualdad de oportunidades entre mujeres y hombres en el ámbito laboral, contando con el compromiso de la dirección y con los principios contenidos en las políticas de Recursos Humanos. Asimismo, nos importa la difusión entre toda la plantilla de una cultura empresarial comprometida con la igualdad efectiva, y la sensibilización de sobre la necesidad de actuar conjunta y globalmente.
Impulsamos nuestro compromiso con la igualdad y la diversidad, evitando cualquier tipo de discriminación, especialmente, la relacionada con motivos de discapacidad, raza, religión, género o edad. Creemos que la diversidad y la inclusión entre nuestras personas trabajadoras es fundamental para nuestro éxito como compañía global.
Además, apostamos por el crecimiento sostenible de nuestro sector a través de un gran equipo humano socialmente responsable. En este sentido, nuestro lema es “Hacia un futuro sostenible, desde un presente responsable” Gracias a todos/as los colaboradores/as lo hacemos posible.
Para protegerte y evitar fraudes en los procesos de selección, te invitamos a consultar nuestras recomendaciones en la página "Protege tu candidatura".
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