Cocinero/a - Madrid Airport Suites
Madrid, ES
“El mundo es tuyo con Meliá”
Descubre un camino sin límites en Meliá, donde las oportunidades de crecimiento y desarrollo son infinitas. Sumérgete en un viaje que te llevará a trabajar en varios países y a formar parte de nuestra extensa familia global.
Descubre algunos de los beneficios que ofrecemos:
- My MeliáRewards: Participa en nuestro programa de fidelidad exclusivo, disfrutando de beneficios y ventajas únicas.
- My MeliáBenefits: Aprovecha la compensación flexible y los descuentos exclusivos en una amplia variedad de productos y servicios, promoviendo un estilo de vida activo y saludable.
En Hotel Madrid Airport Suites affiliated by Meliá buscamos un/a Cocinero/a para unirse a nuestro equipo culinario. La persona seleccionada participará en la preparación, elaboración y presentación de productos gastronómicos, garantizando los estándares de calidad propios de la marca Meliá.
Tareas
- Preparar y elaborar los platos siguiendo las fichas técnicas del hotel.
- Garantizar la correcta conservación y aprovechamiento de los productos.
- Mantener el orden y la limpieza en las áreas de cocina cumpliendo con las normas higiénico-sanitarias.
- Colaborar con el resto de miembros del equipo para asegurar una operativa fluida del servicio.
- Cumplir los estándares de calidad, presentación y servicio definidos por la cadena.
⏰ Horarios y turnos
El puesto requiere disponibilidad para trabajar en turnos rotativos, pudiendo asignarse cualquiera de los siguientes horarios (jornada contínua):
- 06:00 – 14:00
- 07:00 – 15:00
- 14:00 – 22:00
- 16:00 – 24:00
👤 Requisitos
- Experiencia previa como cocinero/a, preferiblemente en hoteles o restauración organizada.
- Conocimiento de normas higiénico-sanitarias (APPCC).
- Capacidad de trabajo en equipo y buena gestión del tiempo.
- Flexibilidad horaria para turnos rotativos.
En Meliá todos somos VIP
En Meliá Hotels International apostamos por la igualdad de oportunidades entre mujeres y hombres en el ámbito laboral, contando con el compromiso de la dirección y con los principios contenidos en las políticas de Recursos Humanos. Asimismo, nos importa la difusión entre toda la plantilla de una cultura empresarial comprometida con la igualdad efectiva, y la sensibilización de sobre la necesidad de actuar conjunta y globalmente.
Impulsamos nuestro compromiso con la igualdad y la diversidad, evitando cualquier tipo de discriminación, especialmente, la relacionada con motivos de discapacidad, raza, religión, género o edad. Creemos que la diversidad y la inclusión entre nuestras personas trabajadoras es fundamental para nuestro éxito como compañía global.
Además, apostamos por el crecimiento sostenible de nuestro sector a través de un gran equipo humano socialmente responsable. En este sentido, nuestro lema es “Hacia un futuro sostenible, desde un presente responsable” Gracias a todos/as los colaboradores/as lo hacemos posible.
Para protegerte y evitar fraudes en los procesos de selección, te invitamos a consultar nuestras recomendaciones en la página "Protege tu candidatura".
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