ZEL-Outlet Captain

“El mundo es tuyo con Meliá” 

Descubre un camino sin límites en Meliá, donde las oportunidades de crecimiento y desarrollo son infinitas. Sumérgete en un viaje que te llevará a trabajar en varios países y a formar parte de nuestra extensa familia global.

Descubre algunos de los beneficios que ofrecemos:

• My MeliáRewards: Participa en nuestro programa de fidelidad exclusivo, disfrutando de beneficios y ventajas únicas. 

• My MeliáBenefits: Aprovecha la compensación flexible y los descuentos exclusivos en una amplia variedad de productos y servicios, promoviendo un estilo de vida activo y saludable.

Descripción

Estamos en la búsqueda de un Outlet Captain con vocación de servicio, liderazgo y enfoque en la excelencia operativa. La persona seleccionada será responsable de coordinar y supervisar el servicio diario del outlet asignado (restaurante, bar o área de alimentos y bebidas), asegurando una experiencia excepcional para los huéspedes, alineada con los estándares de calidad y servicio de Hoteles Meliá.

El Outlet Captain actuará como enlace entre el equipo de servicio y la supervisión/gerencia, garantizando el correcto funcionamiento de las operaciones, el cumplimiento de los procedimientos y un ambiente de trabajo profesional, colaborativo y orientado a la satisfacción del cliente.

Requisitos

• Experiencia previa como Outlet Captain, Capitán de Restaurante, Supervisor de A&B o posición similar en hoteles o restaurantes de alto nivel.

• Conocimiento de estándares de servicio, protocolo de atención al cliente y manejo de quejas.

• Habilidades de liderazgo, comunicación y trabajo en equipo.

• Capacidad para coordinar turnos, supervisar al personal y asegurar el cumplimiento de procedimientos operativos.

• Conocimiento básico de alimentos y bebidas, maridajes y presentación del servicio.

• Dominio de normas de higiene, seguridad y manipulación de alimentos.

• Orientación al detalle y fuerte enfoque en la satisfacción del huésped.

• Manejo básico de herramientas informáticas y sistemas POS (deseable).

• Capacidad para trabajar bajo presión y resolver situaciones operativas en tiempo real.

• Disponibilidad para trabajar en turnos rotativos, fines de semana y días festivos.

En Meliá todos somos VIP

En Meliá Hotels International apostamos por la igualdad de oportunidades entre mujeres y hombres en el ámbito laboral, contando con el compromiso de la dirección y con los principios contenidos en las políticas de Recursos Humanos. Asimismo, nos importa la difusión entre toda la plantilla de una cultura empresarial comprometida con la igualdad efectiva, y la sensibilización de sobre la necesidad de actuar conjunta y globalmente.

Impulsamos nuestro compromiso con la igualdad y la diversidad, evitando cualquier tipo de discriminación, especialmente, la relacionada con motivos de discapacidad, raza, religión, género o edad. Creemos que la diversidad y la inclusión entre nuestras personas trabajadoras es fundamental para nuestro éxito como compañía global.

Además, apostamos por el crecimiento sostenible de nuestro sector a través de un gran equipo humano socialmente responsable. En este sentido, nuestro lema es “Hacia un futuro sostenible, desde un presente responsable” Gracias a todos/as los colaboradores/as lo hacemos posible.

Para protegerte y evitar fraudes en los procesos de selección, te invitamos a consultar nuestras recomendaciones en la página "Protege tu candidatura".

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