Alimentación y bebidas Trainee - Sitges

“El mundo es tuyo con Meliá” 

Descubre un camino sin límites en Meliá, donde las oportunidades de crecimiento y desarrollo son infinitas. Sumérgete en un viaje que te llevará a trabajar en varios países y a formar parte de nuestra extensa familia global.

Descubre algunos de los beneficios que ofrecemos:

• My MeliáRewards: Participa en nuestro programa de fidelidad exclusivo, disfrutando de beneficios y ventajas únicas. 

• My MeliáBenefits: Aprovecha la compensación flexible y los descuentos exclusivos en una amplia variedad de productos y servicios, promoviendo un estilo de vida activo y saludable.

Misión del puesto: Buscamos estudiantes en prácticas para incorporarse a nuestro equipo de Sala, ofreciendo una experiencia formativa completa que permitirá conocer el funcionamiento integral de una operación de restauración, desde la atención al cliente hasta la coordinación y supervisión del servicio.

¿Qué vas a hacer?

• Atención y bienvenida a los clientes.
• Preparación, montaje y acondicionamiento de salas y espacios de servicio.
• Apoyo en la toma de comandas y asesoramiento sobre la oferta gastronómica y de bebidas.
• Servicio de alimentos y bebidas siguiendo los estándares de calidad establecidos.
• Gestión de reservas y coordinación con otros departamentos.
• Seguimiento de la satisfacción del cliente y resolución de incidencias.
• Control y reposición de material necesario para la operación diaria.
• Colaboración en la organización de eventos, grupos y servicios especiales.
• Apoyo en la coordinación de equipos durante los servicios.
• Participación en tareas de supervisión operativa y control de estándares de servicio.
• Aprendizaje de procedimientos relacionados con la gestión de sala, planificación y liderazgo de equipos.

¿Qué buscamos?

• Estudiantes que puedan formalizar un convenio de prácticas con su centro de estudios.
• Formación en Hostelería, Dirección de Restauración, Turismo o áreas relacionadas.
• Vocación de servicio y orientación al cliente.
• Excelentes habilidades de comunicación y trabajo en equipo.
• Actitud proactiva, responsable y con ganas de aprender.
• Capacidad de adaptación a entornos dinámicos y de alto ritmo de trabajo.Interés tanto por las funciones operativas de servicio como por el desarrollo de competencias de gestión y liderazgo.
• Nivel de inglés valorable. Otros idiomas serán considerados un plus.

El puesto se clasifica como PRÁCTICAS con una remuneración de 500 €/brutos mes. Durante el proceso de selección se proporcionará más información sobre la clasificación del puesto, la remuneración, cualquier esquema de bonificación, beneficios sociales y de la empresa.

En Meliá todos somos VIP

En Meliá Hotels International apostamos por la igualdad de oportunidades entre mujeres y hombres en el ámbito laboral, contando con el compromiso de la dirección y con los principios contenidos en las políticas de Recursos Humanos. Asimismo, nos importa la difusión entre toda la plantilla de una cultura empresarial comprometida con la igualdad efectiva, y la sensibilización de sobre la necesidad de actuar conjunta y globalmente.

Impulsamos nuestro compromiso con la igualdad y la diversidad, evitando cualquier tipo de discriminación, especialmente, la relacionada con motivos de discapacidad, raza, religión, género o edad. Creemos que la diversidad y la inclusión entre nuestras personas trabajadoras es fundamental para nuestro éxito como compañía global.

Además, apostamos por el crecimiento sostenible de nuestro sector a través de un gran equipo humano socialmente responsable. En este sentido, nuestro lema es “Hacia un futuro sostenible, desde un presente responsable” Gracias a todos/as los colaboradores/as lo hacemos posible.

Para protegerte y evitar fraudes en los procesos de selección, te invitamos a consultar nuestras recomendaciones en la página "Protege tu candidatura".

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