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Cocinero/a - MiM Mallorca
Islas Baleares, ES
“El mundo es tuyo con Meliá”
Descubre un camino sin límites en Meliá, donde las oportunidades de crecimiento y desarrollo son infinitas. Sumérgete en un viaje que te llevará a trabajar en varios países y a formar parte de nuestra extensa familia global.
Descubre algunos de los beneficios que ofrecemos:
- My MeliáRewards: Participa en nuestro programa de fidelidad exclusivo, disfrutando de beneficios y ventajas únicas.
- My MeliáBenefits: Aprovecha la compensación flexible y los descuentos exclusivos en una amplia variedad de productos y servicios, promoviendo un estilo de vida activo y saludable.
En Hotel MiM Mallorca buscamos un/a Cocinero/a apasionado/a por la gastronomía y la excelencia en el servicio.Si disfrutas trabajando en equipo, tienes experiencia en cocina y te motiva ofrecer una experiencia gastronómica de calidad a nuestros huéspedes, ¡queremos conocerte!
Misión:
- Elaboración y presentación de los platos según los estándares establecidos.
- Preparación y organización de las partidas de cocina.
- Control de calidad y conservación de alimentos.
- Cumplimiento de las normas de higiene, seguridad alimentaria y APPCC.
- Gestión adecuada de materias primas y minimización del desperdicio alimentario.
- Colaboración con el equipo de cocina para asegurar un servicio eficiente y excelente.
- Mantenimiento del orden y limpieza de las instalaciones y equipos de trabajo.
¿Qué buscamos?
- Experiencia mínima de 1 año como cocinero/a en hoteles, restaurantes o establecimientos similares.
- Formación en Cocina, Gastronomía o similar.
- Conocimientos de higiene alimentaria y APPCC.
- Capacidad para trabajar en equipo y bajo presión.
- Actitud proactiva, orientación al detalle y vocación de servicio.
- Valorable nivel básico de inglés.
En Meliá todos somos VIP
En Meliá Hotels International apostamos por la igualdad de oportunidades entre mujeres y hombres en el ámbito laboral, contando con el compromiso de la dirección y con los principios contenidos en las políticas de Recursos Humanos. Asimismo, nos importa la difusión entre toda la plantilla de una cultura empresarial comprometida con la igualdad efectiva, y la sensibilización de sobre la necesidad de actuar conjunta y globalmente.
Impulsamos nuestro compromiso con la igualdad y la diversidad, evitando cualquier tipo de discriminación, especialmente, la relacionada con motivos de discapacidad, raza, religión, género o edad. Creemos que la diversidad y la inclusión entre nuestras personas trabajadoras es fundamental para nuestro éxito como compañía global.
Además, apostamos por el crecimiento sostenible de nuestro sector a través de un gran equipo humano socialmente responsable. En este sentido, nuestro lema es “Hacia un futuro sostenible, desde un presente responsable” Gracias a todos/as los colaboradores/as lo hacemos posible.
Para protegerte y evitar fraudes en los procesos de selección, te invitamos a consultar nuestras recomendaciones en la página "Protege tu candidatura".
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